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タタールの結婚式は明るい現象ですが、同時に多くの儀式を実行し、イスラム教の伝統と習慣を守る必要があるため、複雑です。数多くの国の儀式が結婚式を面白くて独特にします。すべてのタタールの結婚式では、必須の料理とガチョウの伝統的な屠殺が見られます。家禽との儀式中に新婚夫婦に贈り物とお金を与えることも儀式の一部です。この鳥は、若い家族の幸福の象徴です。.
結婚式でのガチョウの伝統
タタールでの結婚式は数日間続き、新郎新婦の家で行われます。結婚式のテーブルの必須料理はガチョウでなければなりません。時には両側で準備されることもありますが、多くの場合、伝統によれば、すでにむしり取られて内臓された鳥は新郎の親戚から提供され、彼女は花嫁の家で完全に直接調理または焼きました。結婚式のテーブルで伝統的な料理を提供する特定のシーケンスで、それはガチョウの番でした。料理の撤去は、結婚式への招待に感謝して新婚夫婦への贈り物を伴っていました.
鳥を儀式に切るために、特別な人が選ばれました。彼は通常よりもはるかに大きくて幅の広いナイフで肉片を慎重に分離し始めました。儀式用の鳥の骨は損傷することなく無傷のままであるはずでした。タタールの結婚式の地理的な場所によって、カッティングシーケンスの順序は異なる場合があります。
- 新郎は首、花嫁-翼を与えられました.
- 右足の花嫁、新郎-左翼、新郎.
- 花嫁-首、花婿-頭.
分割された作品の各部分のプレゼンテーションには、伝統的な言葉が添えられていました。その意味は、この日から翼が切り取られ、周りを見回し、他の家族はそうではないはずです。お互いを読んで愛する必要があります。足、翼、頭の儀式的な切断の後、鳥は部分に切断され、ゲストを扱いました.
結婚式のためにガチョウを飾る方法-デザインオプション
レタス、パセリ、コリアンダー、みじん切りトマトは、調理された鳥の周りの皿にランダムな順序で並べられます。皮を美しい黄金色にするには、オーブンに入れる前に、レモン汁とオリーブオイルでおろします。できたての肉は、新鮮なベリー、ブドウ、ライム、オレンジを飾り用にレイアウトしたものとよく合います。肉にジューシーさを与えるために、鳥は詰められます：柑橘系の果物は優れた詰め物です。野菜から作られたジュエリーは、儀式の料理を多様化するのに役立ちます.
ガチョウの足を紙ポンポンで飾る
完成した鳥の足を紙ポンポンで飾ります。白または色紙で簡単に自分で作成し、縁にフリンジまたはループを作ることができます。紙製のジュエリーを脚に円柱状にして、押して固定します。完成した料理の外観は、より高貴で見栄えの良い外観になります。切り取られた脚を新婚夫婦に配布するときは、ポンポンを使って、脂肪で汚れる危険なしに手で持っておくと便利です.
若者のスーツの形のガチョウの服
現代の料理は、古い伝統にその創造的な調整をもたらします。タタールの結婚式の革新は、新婚夫婦のスタイルのこの必須の料理の装飾でした。新婚夫婦の即席のウェディングドレスは、1つの皿に横たわっている死体のペアの上に配置されます。祖先の伝統への創造的なアプローチは、豊富な結婚式のテーブルの装飾にハイライトをもたらします.
結婚式のガチョウを飾る写真のアイデア
タタールの結婚式のテーブルの儀式用のガチョウは非常に古代の伝統です。水鳥は生殖能力と家族の幸福の象徴です。古代の信仰によると、儀式用のガチョウは若い家族が福祉を維持するのを助けました。結婚式の宴会では、伝統的な料理がテーブルにあるのは必見です。料理人の想像力に応じて装飾されたピラフまたは新鮮な野菜と組み合わせて提供される焼き鳥.
