ウエディングケーキ「愛」
コンテンツ
- 愛のスタイルのウェディングケーキの写真は
- 愛のスタイルでウェディングケーキを選ぶためのヒントは
- から愛のケーキを調理するためのマスタークラス
- マスティックからキャラクターのフィギュアを作る方法
- ビデオ：チューインガムケーキ «からの愛»
Love in Weddingでのケーキのようなおやつは、すべてのゲストを待っています。そして、決して彼らを失望させるべきではありません。このため、適切なデザイン、形状、充填を選択することが重要です。ラブラブウェディングケーキは、楽しい装飾、ユニークでおいしいフィリングが施された、料理芸術の真の傑作です。さまざまな形で作ることができますが、主なものは1つです。その外観は、有名なチューインガムの恋人と関連付けられるべきです。詰め物はどんなものでもよく、そのバリエーションは非常に多様であり、伝統的にかわいい碑文や数字で飾られています。.
愛のスタイルのウェディングケーキの写真は
愛のスタイルでウェディングケーキを選ぶためのヒントは
オリジナルのラブケーキを選択するときは、次の一般的なルールに従ってください。
- デザインは、お祝いの配色と一致している必要があります。.
- デザインの完璧な繊細さは、結婚式の細部を考慮に入れています.
- 設計に調和するように、あらかじめ図を選択してください.
- 多層ベーキングが必要な場合、誰もが独自の詰め物を選択することは禁止されていません。つまり、各層には独自の味があります.
- いくつかの詰め物を試してみて、外観でそれらを選択しないでください.
- 誰かが、例えば赤い果実に対するアレルギーに苦しむかもしれないので、ゲストの興味を考慮してください.
- 必要以上に少し大きいトリートを注文してください。だから、来られなかった人たちに作品をあげます.
- 一部のケーキは、フレッシュフルーツと甘いソースを別々に出しています。.
- パティスリーのレストランへのウェディングデザートの配達をすぐに規定する.
- からの愛のケーキは太りすぎてはいけません、豊富なごちそうの後、軽いデザートが欲しいからです.
- デザートを切るための美しいナイフとヘラの世話をする.
- デザートにホットドリンクの供給をレストランで話し合う.
- 適切な製菓業者を選択するには、いくつかのメーカーを回って、品揃え、以前の作品の写真を見てください。試飲をあきらめないでください.
スタンドと段数
重要なポイントは、ゲストの数に応じてケーキの重さを計算することです。多くの菓子屋がそのような標準を推奨しています-1人あたり100-150 g。しかし、ニュアンスがあります。フィリングが軽い場合、この基準は適切ですが、たとえば、ケーキが酒で飽和している場合、ケーキが重くなり、チョコレートの層で満たされます。それぞれに200〜250 gを割り当てることをお勧めします。1サービングの重量にゲストの数を掛けると、たとえば、50人の結婚式の場合、ラブケーキの重量は7 kg以上である必要があります.
さらに、もう1つの重要な詳細があります。階層の数とケーキの重量の依存性です。たとえば、3段のケーキの重量は少なくとも7〜9 kgである必要があります。これは、2段以上に耐え、故障しないようにするために、下段の重量が3〜4 kgであるという事実によるものです。したがって、5人のラブケーキで十分な30人の結婚式がある場合、3段にすることはできません。多層ウェイトが必要な場合は、1層の偽物を作ることは禁止されていません。.
美しくエレガントなラブケーキスタンドを選択することが重要です。その使用には、次のような多くの利点があります。
- 供給と輸送が簡単.
- 各層には独自のプレートがあり、失敗、解決、または崩壊さえ防止されます.
- スタンドのデザートは厳粛に見える.
デザインの色と塗りつぶし
ラブホリデーのケーキには、色の面で散歩するところがあります。子供の頃からみんなに愛されているチューインガムのキャンディーラッパーにある明るい色を安全に使用できます。明るいピンク、ブルー、ライトグリーンなどですが、ここではお祝い自体の配色も考慮する必要があります。明るいケーキでは、パターンとレリーフは非常に美しく見えますが、白ではそれらが視覚的に1つのスポットに染みています。 2色の組み合わせは、ラブケーキのデザインで非常にスタイリッシュに見えます.
はちみつとナッツのケーキ、ビスケット、ヨーグルトベース、メレンゲは、ウェディングケーキのベースとして使用されます。ラブスタイルのデザートオプションには、スポンジケーキが理想的です。スポンジケーキは、ケーキ全体のトップのアイシングとは対照的に、任意の色で行うことができます。カッテージチーズ、スフレ、チョコレートとナッツのペースト、フルーツ、ベリーの形のフィラーとレイヤーが完全に補完し、ケーキを甘くジューシーにします。クリームは、カードヨーグルト、カスタード、サワークリーム、クリーム、タンパク質にすることができます.
詰め物を選択するときは、ゲストの希望とその好みを考慮してください。濃厚すぎる油性クリームを使用することは望ましくありません。ベリーとフルーツの詰め物、クリーム、ヨーグルト、スフレ-ウェディングケーキに最適です。繊細さが多階層である場合、たとえば、1つのフィリング-蜂蜜ケーキ、2つ目-ティラミスなど、異なる味を組み合わせます。より重いフィリングは下の層で、上層でより軽くする必要があります。これにより、ラブケーキの形状が保持されます。.
装飾とロマンチックな引用
ビジュアルデザインは非常に重要な部分です。グッズの登場の最初の数分間は、誰もがそれを検討しようとしているからです。外では、愛のケーキはアイシングやクリームでコーティングされています。素晴らしい機会はまた、挽いたアーモンドと粉砂糖に基づいて準備されたマジパンの塊を開きます。その助けを借りて、様々な繊細なディテールやフィギュアが成形されています。マスチックも使用.
新郎新婦の置物、指輪、天使、ハトが装飾になっています。愛のテーマでは、ペアのフィギュアが理想的に適しています。これは、有名なチューインガムのキャンディーラッパーの外見上のヒーローに似ています。ケーキの結婚式のテーマは、たとえば同じキャンディーラッパーからのさまざまな引用のようにも見えます。
- 愛は春が間近に迫っていることの表れ.
- 愛はのんき.
- 愛は遠いですが、精神的に近いです.
- 彼女のスリッパの検索のため、愛は映画を見逃すことです.
- 愛は彼女のしわに気づかないことです.
ラブのガムを完全に一致させたくない場合は、他のロマンチックな碑文を作成することは禁止されていません。
- かわいい短い愛の碑文.
- 最初の結婚式のダンスの歌詞.
- 結婚式の誓いのケーキ.
- ロマンチックな感情についての文学的な引用.
- 御馳走の両側にあるあらゆる種類の詩.
から愛のケーキを調理するためのマスタークラス
愛の結婚式のケーキを作るには、次の製品が必要です。
- 赤いビスケットの場合：砂糖1杯、小麦粉、染料1 g «チェリー», 卵4個、小さじ1。ベーキングパウダー.
- マスティックの場合：大さじ3。 l水、粉砂糖250 g、マシュマロ100 g、デンプン.
- 装飾用：チョコレートトッピング.
- メレンゲクリーム用：粉砂糖420 g、4タンパク質.
ベーキングに移りましょう：
- ウォーターバスで、マシュマロを次の割合で溶解します。マシュマロ100 gあたり、よく混ぜます。一貫して、固まりは粘着性があり、柔らかくなければなりません。デンプンにマスチックを巻き、ホイルで包み、冷蔵庫に数時間入れます.
- ビスケットの場合は、砂糖と卵を泡立つまで泡立て、小麦粉、染料、ベーキングパウダーを注ぎます。型に注ぎ、45分間焼きます。ビスケットが冷めると、形が崩れます.
- ウォーターバスのクリームの場合は、粉末とタンパク質の混合物を入れます。常に攪拌しながら、粉末を溶解させ、熱から取り除きます。ふわふわの泡が約20分になるまでミキサーで白を高速で泡立て、室温でバターを加え、細かく刻みます。クリーミーでみずみずしい塊が得られるまで、ゆっくりと泡立て続けます。.
- ケーキを3つの部分にカットし、クリームを重ね、残りの表面をコーティングします。表面全体を水平にし、冷蔵庫に1時間入れます.
- ビスケットよりも直径が厚い層でマスチックを転がします。めん棒で転がし、御馳走で分配する.
- マスチックでハートを作り、ワイヤーに刺してビスケットを飾ります。別に、私たちはより多くのハートを彫刻し、ベーキングサーフェイスに分配します.
- チョコレートのトッピングは碑文を行います.
マスティックからキャラクターのフィギュアを作る方法
伝統的に、新郎新婦の人物はラブケーキに置かれます。彼らはキス、手をつないで、車に乗って、踊ることができます。彼らの外見は新婚夫婦のライフスタイルを擬人化することが望ましい。マスティックでそれらを形作る最も簡単な方法。これは粘着性のある食感の高粘度の食用の塊です。それは粘土のように感じます。次のマスチックから愛の像を製造するために使用されます：
- はちみつ-それは崩れることはありません、それははちみつに基づいています.
- 乳製品-コンデンスミルクに基づいて作られました.
- ゼラチン-複雑な製品に使用.
- 花-花びら、花の作成に使用されます.
- 砂糖-砂糖に基づいて作られていますが、崩れる可能性があります.
彫刻する方法がわからない場合は、問題ありません。以下に、マスチックの新郎新婦の各要素の段階的な実行を詳細に示す写真のマスタークラスを示します。子供もそのような指示に従います。以下に示す愛のヒーローの扱いは、同じチューインガムのキャンディーラッパーに描かれているペアに似ています。新郎はスーツケースを手に持っており、差し迫った若者の旅を示しています.
ビデオ：チューインガムケーキ «からの愛»
下のビデオでは、ラブのウェディング用のケーキのバリエーションがはっきりと示されています。それは明るい青色の長方形の形で作られ、外側では完全にチューインガムの形を模倣しています.