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語 «ビンテージ» フランス語から翻訳- «良品質». 初めて、ワインメーカーは卓越した品質のワインを表現するためにそれを使い始めました。現代のヴィンテージファッションは人間の活動のすべての領域を取り込んでおり、新婚夫婦はレトロなスタイルで装飾されたケーキ、花嫁のドレス、車、宴会場を含む結婚式を喜んで手配します。ヴィンテージは魅力的で忘れられない過去への回帰です.
ビンテージのウェディングケーキの装飾オプション
レトロなスタイルで結婚式のお菓子を飾るためのオプションがたくさんあり、それらはすべて独自の方法でユニークです。彼らはベージュ、ホワイト、ゴールド、シャンパンが支配しています。最新のヒット作は、手描きのデザートオーバーレイを使ったヴィンテージケーキです。風景は非常に多様です：落書き、白黒のグラフィックス、さらには新婚夫婦のリアルな肖像画。主なことは、料理人は良い芸術家でなければならないということです。ビンテージスタイルのいくつかのウェディングケーキのビデオを見てください。
ヴィンテージレースウエディングケーキ
レースケーキは美味しそう。パステル調の色合いで熟成された、レース付きのウェディングデザートは、テーマのあるビンテージウェディングだけでなく、伝統的なお祝いにも需要があります。食用の模様で飾られ、その素晴らしさに驚きます。ホワイトマスチックまたはブラウンチョコレートレースは、カラーケーキに調和して見えます。
- ベージュ;
- クリーム;
- クリーミー;
- 牛乳.
花飾り付き
最も人気のあるビンテージスタイルのケーキデコレーションの花のテーマ。食用または生花は、結婚式の宴会に特別な魅力を与えます。砂糖菓子のバラ、ヒナギク、パンジー、またはその他の花で、菓子屋はヴィンテージのデザートを飾ります。本物の蘭と見分けがつかない大きな蘭やカラスは、レトロな二段ケーキでゴージャスに見えます。大きな花は、多くの場合、カスケードまたは小さな個別の花束で、甘い製品の側面に配置されます。小さな控えめな花が、原則として上段に現れます.
砂糖の弓とリボン付き
カラフルなリボンとマスチックリボンは、ヴィンテージ料理の定番です。巨大な砂糖の弓が上にある風通しの良い単層デザートは、すべての花嫁の夢です。そのような製菓の傑作はさまざまな形で提供されますが、すべてが信じられないほどエレガントでお祭りです。控えめなケーキの色と、生地とよく似たリボン付きの対照的なリボンが、お祝いの結婚式の雰囲気を作り出します。.
ビーズとカールで飾られたケーキ
ヴィンテージの料理の傑作はほとんどの場合、ビーズまたはカールで飾られています。そのような装飾品は、白いマスチック、ホイップクリーム、またはマルチカラーの釉薬を使用して、金色または銀色の背景に完全に適合します。金色のカールや碑文は、結婚式のデザートの対照的な段に非常によく見えます。 «床» ライトベージュ、トップは淡いピンク.
ブラックレース柄付き
彼らは驚かずにはいられず、結婚式の料理の傑作である黒いレースを賞賛しません。黒と白のヴィンテージは常に人気の頂点にあり、同様のデザインのケーキもスタイルの頂点にあります。黒いレースは女性らしい部分とより控えめなデザートの両方を飾ります。そのような料理のオプションは、あらゆる結婚式のハイライトになります。製菓用レースは、2つの方法で着色されたマスチックから作られます。
- 金型の助けを借りて（シリコーンインサート付きの特殊な菓子の金型）.
- 普通の深いフォルムと鋭いナイフ.
ビンテージスタイルのウェディングケーキの写真
すべてのカップルにとって、ヴィンテージスタイルのウェディングデザートを選択することは非常に困難です。これは、菓子職人がお互いを打ち負かそうとして、毎年新しい味と装飾のオプションを思い付くためです。ケーキを選ぶとき、新婚夫婦はまず、味と外観という2つの基準によって導かれます。人気のウェディング料理製品：
- 豆腐ビスケット;
- シロップに浸したフルーツスポンジケーキ。
- チェリーとホイップクリームとチョコレートのスポンジケーキ。
- サワークリームとナッツのバニラケーキ。
- アプリコット、プルーン、クルミの蜂蜜ケーキ.
結婚式のヴィンテージデザートは多くの製品で飾られています。それは、伝統的なチョコレート、ナッツ、フルーツ、ベリー、またはよりエキゾチックなもの-マジパン、さまざまな味の菓子ペーストまたは砂糖マスティックにすることができます。ケーキを選ぶ際にアドバイスをするのは意味がありません-これは一人一人の好みの問題です。しかし、私はあなたに言いたいのです：ヴィンテージスタイルは精巧な装飾が好きではないので、いずれかの装飾を選択します-パターンまたは花、ストライプまたは正方形、つまり、装飾は同じスタイルの方向でなければなりません.
